Rujak Erok Erok

by Unknown 20.25.00 0 komentar

Panas panas paling enak NGerujak , Nah kali ini aku mau post makanan ato cemilan yang sekarang sering dijumpai di kota mangga anggur ini yaitu RUJAK EROK EROK :D

Hampir serupa dengan rujak manis hanya rujak ini menggunakan bahan khas nya yaitu petis sedangkan rujak manis yaitu gula merah. Penyajiaannya mudah sekali .

Buah - buahan yang dipakai antara lain :
 1. Mangga Muda
2. Bengkoang
3. Belimbing
4. Mentimun
5. Kedongdong
6. Pepaya
7. Jambu dll

Bumbu :
1. Petis
2. Cabe
3. Garam
4. Air hangat

Cara penyajiannya sebagai berikut : 
1. Buah dikupas, di cuci, dan di iris tipis-tipis
2. Haluskan bumbu
3. Siramkan ke atas buah-buahan yang sudah disajikan

selamat mencoba :D